NOVEDADES

¿No sabes que regalar esta Navidad?

  REGALA ILUSIÓN

Esta Navidad queremos compartir contigo nuestras nuevas ideas para estas fiestas tan especiales, te dejaremos algunas recetas ..... Pero si tu interés es mayor impartiremos talleres exclusivos donde te enseñaremos a preparar diferentes tipos de bizcochos navideños, polvorones, etc.

Día: sábado 19 de noviembre

Horario: de 9.30 a 13.30

Lugar: Centro Deportivo de La Galera

Precio: 40 €/ persona

Plazas limitadas

Nada mejor que hacer galletas para niños fáciles y exquisitas en días festivos. Estas galletas de mantequilla en forma de árbol navideño encantarán a tus peques gracias a su curiosa decoración.


INGREDIENTES:

• 125 gramos de Mantequilla
• 1 chorrito de leche
• 1 huevo mediano
• 200 gramos de azúcar glass
• Aroma de limón
• 325 gramos de harina
• 1 clara de huevo pausterizada
• colorante de tu preferencia

PREPARACIÓN:

1. Bate la mantequilla junto al azúcar a velocidad 4. Cuando tengas una masa homogénea baja a velocidad 3. 
2. Continúa mezclando. Añade unas gotas de aroma de limón, el huevo ( un poco batido), la leche y la harina. 
3. Guarda la masa en el congelador hasta el día siguiente. 
4. Corta la masa en varios pedazos antes de ingresarla en el horno precalentado a 180º. Puedes hacerlo manualmente o utilizar moldes de galletas en forma de árbol de Navidad. 
5. Después de 10 minutos retira el molde para decorar las galletas. 
6. Bate la clara de huevo ligeramente, añádele azúcar sin dejar de batir; y cuando tengas una masa parecida al merengue, vierte el contenido en botellitas o biberones . Ponle a cada uno el color de colorante que prefieras y decora.